Что можно есть при сахарном диабете?

Что нужно знать о диабете

Возникновение этого заболевания связано с нарушением выработки инсулина, вызывая состояние гипергликемии (повышение уровня глюкозы).
Наиболее частая форма патологии — сахарный диабет 2 типа, чаще всего диагностируется после 40 лет. Его развитию способствуют:

• сидячий образ жизни;
• лишний вес;
• наследование;
• климакс у женщин.

Возникновению болезни предшествует промежуточное состояние, когда клетки перестают реагировать на инсулин и поглощают глюкозу, хотя количество гормона остается в норме. Со временем уровень сахара повышается, и поджелудочная железа вырабатывает еще больше инсулина. Но клетки все меньше и меньше реагируют на его повышенную концентрацию. В результате развивается инсулинорезистентность, а в будущем — диабет.
Это состояние хорошо поддается коррекции. Все, что нужно, — это уменьшить количество потребляемых легкоусвояемых углеводов. Это снизит нагрузку на железу и предотвратит повышение сахара.
Диабет 1 типа вызван аномалиями поджелудочной железы, которая вырабатывает мало инсулина или не вырабатывает его вовсе.
Таким пациентам необходимо вводить гормон пожизненно. В основном заболевание возникает в детском и подростковом возрасте.
Каким бы ни был диабет, его основная проблема — это высокий уровень глюкозы и недостаток углеводов в клетках. Употребление «медленных» углеводов способствует нормализации состояния. Они не только предотвращают скачок уровня сахара в крови, но и заставляют вас чувствовать себя сытым на долгое время. Также необходимо исключить жирную пищу, так как они увеличивают нагрузку на поджелудочную железу.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• кисломолочные и кисломолочные продукты с нормальной жирностью, желательно домашние. Не употребляйте нежирные молочные продукты !!!
• картофель отварной, желательно на пару
• спелые бобовые (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые (не более 6 столовых ложек на порцию). Исключите манную крупу, белый рис, кашу быстрого приготовления
• овощные, мясные и рыбные супы, приготовленные на втором бульоне
• паста аль денте (только твердая пшеница) (не более 6 столовых ложек на порцию)
• хлеб и выпечка — небогатые (желательно грубый или цельнозерновой хлеб, 1-2 ломтика в день)
• фрукты (кроме указанных в пункте «исключить»)
• орехи, семена
• яйцо

«Умеренный» означает половину вашей обычной порции. Пища должна быть максимально натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не варить, чем переваривать.

Польза и вред арбузной диеты

Польза арбузной диеты объясняется богатым составом этой ароматной и вкусной ягоды. Состав мякоти арбуза и полезные свойства входящих в нее компонентов:

№	Компоненты	Выгодные особенности
1.	Водопад	Стимулируют обменные процессы, улучшают отток желчи, улучшают работу выделительной системы и устраняют отеки.
2.	Глюкоза (фруктоза или сахароза)	Тонизирующий эффект, насыщение клеток энергией, снимает слабость и усталость
3.	Кальций, калий, магний, натрий, железо и другие минералы	Нормализация сна, устранение переутомления, профилактика солеотложения, устранение мышечных спазмов, нормализация артериального давления.
4.	Целлюлоза	Улучшение перистальтики кишечника, профилактика запоров.
5.	Пектины	Снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды, нормализует работу сердца.
6.	Антиоксиданты	Профилактика преждевременного старения организма, противоопухолевый эффект, укрепление сосудов.
7.	Фолиевая кислота	Полное усвоение белков, антивозрастной эффект, участие в образовании гемоглобина.

Употребление арбуза помогает улучшить самочувствие и похудеть. Особенно полезно при анемии, подагре, атеросклерозе. Арбуз богат легкоусвояемым органическим железом и насыщает организм ежедневной потребностью в фолиевой кислоте.

Плюсы

• норму потребления арбуза несложно рассчитать из расчета 1 кг мякоти этой ягоды дыни на 10 кг массы тела;
• незначительные денежные затраты;
• в ближайщем будущем.

© овочева — depositphotos.com

Минусы

• повышенная нагрузка на почки, из-за чего запрещена при тяжелых патологиях выделительной системы;
• отсутствие сбалансированного питания на период строгой монодиеты;
• потеря веса (отвес) происходит только за счет удаления воды, а не удаления жировой ткани;
• нельзя применять при сахарном диабете и заболеваниях желудка;
• не подходит для длительного использования, так как приводит к вымыванию солей калия и натрия.

Плюсы и минусы методики для похудения, противопоказания

Главное достоинство — относительная простота.

Продержаться целый день на арбузах и ржаном хлебе не так уж и сложно.

Плод имеет приятный вкус, который нравится всем, есть одно удовольствие.

Конечно, понадобится сила воли, чтобы просто продержаться в один прекрасный день, но у девушек с этим нет серьезных проблем.

Арбузная диета позволяет похудеть быстро, за один день.

Это связано с потерей жидкостей. Но организм быстро компенсирует эти потери.

Чтобы действительно похудеть, нужно избавиться от жира. Хороший способ добиться результатов — регулярно проводить разгрузочные дни с арбузом.

Основные противопоказания — проблемы с почками:

• снижение их функции;
• наличие камней диаметром более 4 мм.

Кроме того, к противопоказаниям можно отнести:

• поздняя беременность;
• склонность к отекам;
• заболевание поджелудочной железы;
• диабет.

важно уметь выбрать в магазине хороший арбуз, иначе вместо того, чтобы извлечь из него пользу, вы можете навредить себе, употребляя эти фрукты в больших количествах, даже если у вас нет противопоказаний.

Фрукты, выращенные без химикатов и созревшие естественным путем, не появляются на прилавках до середины августа. У этого плода сухой хвост, яркий контраст между темными и светлыми полосами. При прикосновении издает глухой рокочущий звук.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Овощи и зелень
баклажан	1.2	0,1	4.5	24
бобы	6.0	0,1	8,5	57
цуккини	0,6	0,3	4.6	24
капуста	1,8	0,1	4,7	27
брокколи	3.0	0,4	5.2	28 год
брюссельская капуста	4.8	0,0	8.0	43 год
цветная капуста	2,5	0,3	5,4	тридцать
зеленый лук	1.3	0,0	4.6	19
лук	1.4	0,0	10,4	41 год
морковь	1.3	0,1	6.9	32
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
давить	0,6	0,1	4.3	19
перец салат	1.3	0,0	5,3	27
петрушка	3,7	0,4	7,6	47
салат	1.2	0,3	1.3	12
свекла	1.5	0,1	8,8	40
сельдерей	0,9	0,1	2.1	12
соя	34,9	17,3	17,3	381
спаржа	1.9	0,1	3.1	ветры
помидоры	0,6	0,2	4.2	ветры
топинамбур	2.1	0,1	12,8	61
тыква	1.3	0,3	7,7	28 год
укроп	2,5	0,5	6.3	38
бобы	7,8	0,5	21,5	123
чеснок	6.5	0,5	29,9	143
чечевица	24,0	1.5	42,7	284
Фрукты
авокадо	2.0	20,0	7,4	208
апельсины	0,9	0,2	8.1	36
гранат	0,9	0,0	13,9	52
грейпфрут	0,7	0,2	6.5	29
груши	0,4	0,3	10.9	42
лимоны	0,9	0,1	3.0	16
манго	0,5	0,3	11,5	67
мандарины	0,8	0,2	7,5	33
нектарин	0,9	0,2	11,8	48
персики	0,9	0,1	11,3	46
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Ягоды
крыжовник	0,7	0,2	12.0	43 год
красная смородина	0,6	0,2	7,7	43 год
черная смородина	1.0	0,4	7.3	44
Орехи и сухофрукты
арахис	15.0	40,0	20,0	500
миндаль	18,6	57,7	16,2	645
семя льна	18,3	42,2	28,9	534
семена пажитника	23,0	6.4	58,3	323
семена подсолнечника	20,7	52,9	3,4	578
Злаки и зерно
гречка (немолотая)	12,6	3.3	62,1	313
манная крупа	12,3	6.1	59,5	342
хлопья	11,9	7.2	69,3	366
пшеничные отруби	15.1	3.8	53,6	296
Сырье и приправы
бэзил	2,5	0,6	4.3	27
медовый	0,8	0,0	81,5	329
Молочный продукт
кефир 0%	3.0	0,1	3.8	тридцать
кефир 1%	2,8	1.0	4.0	40
Сыр и рикотта
творог 0,6% (нежирный)	18.0	0,6	1,8	88
творог тофу	8.1	4.2	0,6	73
Мясные продукты
говядина	18,9	19,4	0,0	187
Птица
куриное филе	23,1	1.2	0,0	110
турция	19,2	0,7	0,0	84
Яйцо
яйцо	12,7	10.9	0,7	157
Рыба и морепродукты
рыба	18,5	4.9	0,0	136
морские водоросли	0,8	5.1	0,0	49
Масла и жиры
масло виноградных косточек	0,0	99,9	0,0	899
льняное масло	0,0	99,8	0,0	898
оливковое масло	0,0	99,8	0,0	898
подсолнечное масло	0,0	99,9	0,0	899
Безалкогольные напитки
минеральная вода	0,0	0,0	0,0	—
растворимый цикорий	0,1	0,0	2,8	одиннадцать
зеленый чай	0,0	0,0	0,0	—

* данные указаны на 100 г продукта

Разрешенные и запрещенные продукты

Помимо арбуза, основными составляющими этой программы питания будут:

• хрустящий ржаной хлеб;
• взломщик.

Пейте как можно больше воды. Воздержитесь от чая и кофе в «арбузные дни». Эти рекомендации относятся к тем случаям, когда диета ограничивается одним днем ​​обратно к содержанию ↑

В чем польза и вред недельной программы?

Употребление мякоти оказывает выраженное мочегонное действие.

Поэтому вместе с водой они оставляют полезные соединения — соли калия и натрия. Они необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.

Их отсутствие увеличивает нагрузку на сердце. При индивидуальной непереносимости будет беспокоить вздутие живота, несварение желудка. Но у диеты есть свои плюсы:

1. Чувства голода почти нет.
2. Никакого давления на почки.
3. Происходит бережное очищение организма от шлаков и шлаков.
4. За короткое время уходит до 10 кг лишнего веса.
5. Подходит не только для полностью здоровых людей.

Интересно! Рекомендуется есть арбузы при гипертонии, патологиях почек инфекционного характера, проблемах с печенью и желчевыводящими путями.

Основные принципы питания

Помимо низкоуглеводной диеты, существует ряд других рекомендуемых рекомендаций. Это означает:

• ешьте часто, но небольшими порциями;
• желательно одновременно принимать пищу;
• количество потребляемых за день углеводов должно распределяться равномерно;
• замените сахар подсластителями.

В чем суть данной программы?

Его основное предназначение — это возможность быстро и эффективно похудеть. Попутно организм очищается от шлаков, насыщается полезными микроэлементами. В арбузном меню есть свои особенности:

1. В течение 3-4 дней нужно есть арбуз.
2. Прием пищи должен быть 5-6 раз в день.
3. На 10-11 кг веса приходится 1 кг мякоти, но не более 6 кг в сутки.
4. Можно съесть 1-2 ломтика хлеба из ржаной муки с арбузом.
5. В течение следующих нескольких дней на завтрак и обед можно использовать гречку без сахара, рис или овсянку, куриное филе, сыр и зелень с подсолнечным маслом.

Если такой вариант диеты переносится тяжело, начинает беспокоить метеоризм, диарея, можно попробовать более легкий вариант: за 40-50 минут до каждого приема пищи съедать от одного до полутора кг полосатых ягод.

Как похудеть за 7 дней

В сочной мякоти почти нет белков и жиров. Это позволяет быстро сбросить лишнюю массу тела. Но нельзя сидеть на арбузах дольше положенного времени, иначе в организме будет дефицит полезных веществ.

Интересно! При употреблении в пищу арбузы оказывают на организм лечебное действие. Из него удаляются токсичные вещества и шлаки.

чтобы получить в комплексе необходимые микроэлементы, необходимо дополнять их, как и другие продукты.

Но пища должна быть низкокалорийной, чтобы лишние килограммы могли уйти беспрепятственно. Спелые ягоды едят в сезон — в конце августа или сентябре. Значит, они насыщены витаминами и не содержат нитратов.

Какой ожидать эффект и результаты?

Арбузная диета почти не приносит дискомфорта.

Отзывы о 7-дневной арбузной диете очень положительные, они позволяют убрать 5-6 кг, а при правильном выходе из диеты общий объем похудания достигает 10 кг за 2 недели.

Попутно при коррекции фигуры нормализуется обмен веществ, выводятся токсины вместе с лишней жидкостью. Организм насыщен аскорбиновой кислотой, каротином, который замедляет старение, улучшает здоровье.

Всем ли подойдет система питания на неделю?

Это лучший вариант для тех, кто имеет лишний вес и хочет сразу сбросить 7-10 кг. Из-за большого объема поступающей в организм воды выводятся токсины, сжигаются ранее накопленные жировые отложения.

Но есть и противопоказания. Недельная арбузная диета не подходит в следующих случаях:

1. Если у вас на них аллергия.
2. При заболеваниях сердца, сосудов.
3. При патологиях мочеполовой системы.
4. В случае нарушения обмена веществ.
5. При подагре.
6. Если у вас диабет, арбузы содержат много сахара.
7. Также диета не подходит беременным и кормящим мамам.

Варианты меню

С помощью арбузов за одну неделю можно сбросить до десяти кг. Существует несколько вариаций арбузной диеты.

Облегченный

Следующие продукты употребляются ежедневно в течение недели:

1. Утром — несколько ломтиков арбуза, 1 ч. Л. Натурального меда.
2. На обед — 3 ломтика арбуза, 1 гренок.
3. Вечером — яблочная запеканка или овощное рагу.

Чтобы закрепить эффект, полученный после выхода из диеты, сделайте упор на белковые продукты и углеводы, не злоупотребляйте орехами и бананами.

Особенности! Соблюдайте главное условие: пейте достаточно жидкости — до 2 литров в день. Нельзя употреблять алкогольные напитки, газированные напитки и соки из магазина. Просто вода или зеленый чай.

Злаковый

Здесь упор сделан на крупы и черный хлеб как дополнение к основному продукту. Этот вариант предполагает:

1. На завтрак — рис на воде без соли, арбуз — 0,5 кг.
2. На обед — 2-3 ломтика арбуза, 1 ломтик цельнозернового хлеба.
3. На ужин: пророщенный хлеб из непросеянной муки, мякоть арбуза.
4. Второй день — овсяная каша, третий — гречневая каша на завтрак. Все остальное без изменений. Четвертый день — все сначала.

Нежелательно в это время есть перловую крупу, кукурузу или ячмень, они могут вызвать вздутие живота, метеоризм.

Кисломолочный

Рекомендуется разделить арбуз на 5 порций. Принимайте пищу через равные промежутки времени, так как этого требует арбузная диета на 7 дней, меню следующее:

• 1 прием — 150 г нежирного творога, 2 ломтика арбуза.
• 2 прием — 0,5 кг мякоти арбуза.
• 3 приема — 50 г сыра, 3 ломтика арбуза.
• 4 прием — 0,5 мякоти.
• 5 прием — творожная запеканка с яблоками, 2-3 ломтика арбуза.

Выход из диеты осуществляется постепенно: сначала вводятся бульоны, затем овощи на пару, нежирное мясо.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (разрешено 2 столовые ложки в день, желательно растительное масло, льняное масло) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, обычно свинину и курицу
• копчености, колбасы, колбасы, колбасы
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенья, джемы
• конфеты, шоколад (если очень хочется — 1 4 плитки темного шоколада с содержанием какао 70-90%)
• выпечка, торты и другие сладости
• печенье, кондитерские изделия
• мороженое
• сладкие напитки (кока-кола, фанта и др)
• алкогольные напитки (разрешено 250 мл красного сухого вина, 50-100 мл водки — максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключено!!!

допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, пар, гриль, сковорода), главное без добавления жира. Старайтесь пользоваться посудой, позволяющей готовить пищу без добавления жира (чайник на водяной бане, специальные сковороды, духовка, гриль).

Отзывы

Есть отзывы о арбузной диете на неделю. Некоторые из них представлены ниже.

Анна:

Мне очень понравилась диета. Благодаря арбузной диете за 7 дней похудела на 6,2 кг. Мой вес был 76 кг при росте 1,65 м. Кроме арбуза, утром ела овсяную кашу и вареное яйцо, а на обед кусок курицы на пару или филе рыбы. Ужинайте только с мякотью арбуза. Сейчас я чувствую себя хорошо.

Елена:

Впервые на диете не ожидала такого быстрого результата. За первые дни вес снизился с 68,4 до 65,3 кг. Чувство голода меня почти не беспокоило. Через 4 дня ушло еще 5 кг, когда снова начала заниматься спортом: бегать по полчаса.

Что можно и нельзя?

разрешается пить зеленый чай без сахара, природную воду без газа. Допускается съесть 1-2 ломтика черного хлеба с арбузом, если очень беспокоит чувство голода.

В общем, можно вести нормальный образ жизни. Период диеты — не болезнь, постельный режим здесь не нужен.

запрещается есть слишком ранние арбузы, в них содержится избыток нитратов. Это грозит отравлением, рвотой.

Нельзя употреблять кофе, спиртные напитки, сладости, иначе организм пострадает от обезвоживания и интоксикации.

Не перегружайте себя физически. Недельная арбузная диета позволяет без этого вернуть вес в норму. Двойная загрузка очень стрессовая.

Рекомендации специалистов

• Мария Александровна, диетолог:Эта диета подходит не всем из-за особенностей пищеварения: у некоторых программа может вызвать боли в животе, тяжесть и тошноту.

  Поэтому в арбузной диете, как и в любой другой, все очень индивидуально.

  Мой совет — перед началом подобных экспериментов проконсультироваться со специалистом и отменить диету, если что-то пойдет не так. Есть много других способов похудеть.

• Екатерина Львовна, врач-эндокринолог:В общем, я против любых диет. Обычно под этим словом люди понимают резкое краткосрочное изменение программы питания, цель которого — похудеть.

  Однако такие стрессы совершенно бесполезны для организма и не имеют особого смысла. Лучше вместо арбузной или какой-либо другой диеты просто нормализовать рацион — меньше калорийных продуктов и высокий гликемический индекс.

также очень полезно добавить больше физических нагрузок в свой распорядок дня. Эти два шага приведут к нормализации веса, комплексному оздоровлению всего организма до содержания ↑

Ожидаемые результаты, правила выхода, фото до и после

На трехдневной арбузной диете можно сбросить пару килограммов. За неделю похудение должно составить около 4, а за полторы недели — около 7-10 килограммов.

Возвращаться к привычному питанию нужно плавно, постепенно — не стоит налегать на тяжелую пищу сразу после окончания. Их нужно вводить в рацион постепенно, начиная с малых доз.

Это подготовит пищеварительную систему к этой пище.

Если вы придерживаетесь «арбузной диеты» всего один день, в остальные дни вы можете продолжать есть как обычно. Главное — не поддаться соблазну сделать рацион более питательным.

Возможно, ваше тело попросит больше жирной или сладкой пищи после «арбузного дня» или ему просто захочется больше еды. Для достижения результата необходимо от этого воздержаться.

Обычно желание много или даже много есть на третьи сутки после разгрузочного дня.

Предлагаем вам посмотреть фото до и после похудевших на арбузной диете:

Показания

Показано в зависимости от наличия:

• высокий уровень холестерина;
• лишний вес;
• высокое кровяное давление;
• сахарный диабет;
• заболевания инфарктом миокарда и инсультом.

Минусы диеты

Главный минус — ограничение в выборе товаров. Многие должны быть исключены, в противном случае необходимо выбрать соответствующий метод приготовления. К тому же диетическое питание не всегда вкусно. Это вызывает определенные трудности и необходимость частого приема пищи, и бывает сложно найти закуску, не содержащую сахара.
Многие искусственные подсластители (например, на основе аспартама или сахарина) вредны для организма. Большинство из них плохо всасываются и в случае передозировки могут вызвать расстройство желудка и повысить риск холецистита.
Рекомендуется использовать натуральные заменители, однако они не лишены недостатков. Например, подсластители на основе стевии могут вызвать вздутие живота и кишечные расстройства.

Что важно знать при составлении меню

Вы можете использовать два метода для планирования приема пищи: метод блюда и метод подсчета углеводов. Ваш врач поможет вам выбрать то, что вам подходит.
Пластинчатый метод позволяет контролировать размер порции. Это удобно, потому что избавляет от необходимости считать калории. Используйте тарелку диаметром 23 см. Положите некрахмалистые овощи на половину тарелки, белки (мясо, рыба) на четверть тарелки, крахмалистые овощи или крупы на оставшуюся четверть тарелки.
Значение метода подсчета углеводов отражено в его названии. Подсчет углеводов из пищи в течение дня поможет контролировать уровень глюкозы и корректировать дозировку инсулина. Вы также сможете планировать питание.
Подсчет углеводов включает в себя отслеживание количества углеводов, которые вы едите и пьете каждый день. Поскольку углеводы в организме преобразуются в глюкозу, они влияют на уровень глюкозы в крови больше, чем другие продукты. Подсчет углеводов может помочь вам контролировать уровень глюкозы в крови. Если вы принимаете инсулин, подсчет углеводов может помочь вам узнать, сколько инсулина нужно принимать. Количество углеводов в пище измеряется граммами. Чтобы узнать количество углеводов в пище:

• узнать, какие продукты содержат углеводы,
• читайте этикетки продуктов, там написано содержание углеводов,
• добавляйте граммы углеводов из каждого продукта, который вы едите, чтобы получить общее количество для каждого приема пищи и в течение дня

Большинство углеводов поступает из крахмала, фруктов, молока и сладостей. Постарайтесь ограничить потребление углеводов с помощью сахара или рафинированного зерна, например белого хлеба и белого риса. Вместо этого ешьте углеводы из фруктов, овощей, цельного зерна, бобов и нежирного или нежирного молока.
Выбор пищи для диабетиков основывается на гликемическом индексе (ГИ). Продукты с гликемическим индексом до 55 практически не вызывают повышения глюкозы. А суть современной диеты состоит в том, что в ней содержится больше продуктов с низким ГИ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• негазированная питьевая вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Исключите курицу, в ней много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только дома)
• дикая рыба
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редис, репа, горох (овощи можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными; жарка не рекомендуется)

Использование жиров (масла, майонеза, сала) в кулинарии не допускается.

Полностью или частично ограниченные продукты

Исключены: свинина, кулинарные жиры, рафинированное растительное масло, маргарин, сливочное масло, мясо утки и гуся, субпродукты (почки, мозг, печень), колбасы и копчености. Запрещены жирная рыба, икра рыб (содержит большое количество холестерина), креветки, креветки, крабы и любые рыбные консервы, в том числе печень трески.

Нельзя использовать изделия из слоеного теста и макарон, высокоэкстракционные мясные, рыбные и грибные бульоны. В рационе не допускаются сливки, жирный творог и сметана. Запрет на употребление шоколада, жирного мороженого, продуктов на основе сливок и продуктов с пальмовым и кокосовым маслом. Майонез и кетчуп нельзя использовать в соусах.

Лимит:

• говядина (1-2 раза в неделю);
• красная рыба;
• яичные желтки;
• картошка;
• жирные сыры;
• арахис;
• гречиха;
• мед.

Арбузная диета «минус 10 кг»

Очень популярна арбузная диета. Обещает похудеть от 5 до 10 кг. Многие девушки начинают его придерживаться, потому что на многих сайтах пишут, что это вкусно, полезно, без чувства голода, без вреда. Действительно, у этого эксперимента много противопоказаний. А после такого похудения можно серьезно навредить здоровью. Исправим по порядку.

1. Первый вариант арбузной диеты.

Первый вариант системы питания — строгая монодиета. В течение дня можно есть только арбуз и пить очищенную воду. Длится 5-7 дней. Мякоть красную берут из расчета 1 кг на 10 кг веса. То есть при вашем весе 70 кг можно съесть 7 кг. Посчитаем, сколько в них ккал: 300 ккал (в 1 кг) * 7 = 2100 ккал.

Как видите, калорийность не маленькая. Хотя везде кричат, что диета малокалорийная. Из чего состоят эти калории? В арбузе почти нет белков и жиров, в нем есть твердые углеводы. А углеводы простые, с высоким гликемическим индексом (ГИ). ГИ ягод — 75! Прочтите статью об углеводах, и вы поймете, почему это плохо.

В 100гр арбуза около 6 гр простых углеводов. В 7 кг, которые можно съесть в день диеты, 420 грамм! Это просто огромная сумма…

Особенно если учесть, что каждый раз, когда вы едите арбуз, в кровоток быстро выделяется много энергии (глюкозы). Из-за этого вы скоро почувствуете сытость. Но инсулин удалит эту глюкозу в течение часа (это приведет к ожирению, если вы не тренируетесь), ваш уровень сахара в крови упадет, и вы захотите снова есть.

То есть арбуз быстро дает чувство сытости, но и голод приходит быстро.

В этой ягоде почти нет белков, из которых построены наши внутренние органы. Если организм не получает достаточного количества белка, он начинает восполнять его недостаток за счет мышц. В течение недели диеты вы худеете, но сначала вес уйдет за счет воды и мышц, жир уйдет в очень небольших количествах, если вообще уйдет. После окончания диеты скорость основного обмена снизится, что приведет к последующему увеличению веса.

В такой монодиете нехватка полезных веществ очень часто приводит к слабости, апатии, раздражительности. Может появиться головная боль, вздутие живота, газы. Если вы едите по этой системе более 5 дней, кальций может начать выводиться из организма.

2. Второй вариант похудения на арбузах.

Этот вариант менее строгий. Помимо арбуза в день разрешено употреблять 200г черного хлеба. Ешьте хлеб на завтрак и обед. На ужин только красные фрукты. Равномерно распределите всю пищу на несколько приемов пищи (каждые 3 часа).

Здесь голод будет ощущаться меньше, но недостаток белка также приведет к потере мышечной массы. Также второй вариант арбузной диеты длится 10 дней.

Во время похудения рекомендуется заниматься спортом (если есть силы для этого).

В любом случае, вы будете часто посещать ванную комнату, вы должны быть к этому готовы.